В быстро развивающейся пищевой и фармацевтической промышленности упаковка играет важнейшую роль в сохранении, транспортировке и брендировании продукции. В 2025 году упаковочные машины с модифицированной атмосферой (MAP) заняли центральное место, предлагая передовые технологии по сравнению с традиционными упаковочными решениями. В этой статье рассматриваются различия между MAP и традиционными методами и рассказывается, почему Линпак выделяется как лидер отрасли.
Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) относится к способу упаковки, который изменяет атмосферу внутри упаковки (обычно за счет снижения уровня кислорода и увеличения содержания углекислого газа или азота) для продления срока годности продукта и сохранения свежести.
Как работает MAP
Машины MAP заменяют воздух в упаковке специальной газовой смесью, подходящей для продукта. Этот процесс значительно замедляет рост и окисление микроорганизмов, поэтому он идеально подходит для скоропортящихся продуктов, таких как мясо, морепродукты, хлебобулочные изделия и даже фармацевтические препараты.
Традиционная упаковка обычно предполагает запечатывание продуктов в контейнерах без изменения внутренней атмосферы. Хотя этот метод прост и экономичен, он часто не позволяет сохранить качество продукции, особенно товаров с коротким сроком годности.
К распространенным традиционным методам относятся:
Преимущество MAP:
Изменяя внутреннюю среду, машины MAP от Linpack могут увеличить срок годности продукта на 50— 400%, в зависимости от товара.
Традиционное ограничение:
Ограничено базовой защитой; порча происходит гораздо раньше из-за воздействия кислорода и бактерий.
Преимущество MAP:
Продукты поддерживают цвет, текстура и пищевая ценность на более длительный период. Например, красное мясо сохраняет свой яркий цвет благодаря контролируемому уровню кислорода.
Традиционное ограничение:
В обычной упаковке происходит быстрое выцветание, потеря влаги и ухудшение текстуры.
Преимущество MAP:
Ограничивая потребление кислорода и контролируя влажность, машины MAP снижают риски микробного заражения— основное преимущество свежих продуктов.
Традиционное ограничение:
Повышенное воздействие переносимых по воздуху бактерий и влаги приводит к более быстрой порче и повышению рисков безопасности пищевых продуктов.
MAP (решение Linpack):
Традиционные системы:
Linpack зарекомендовала себя как первопроходец в области интеллектуальных и устойчивых упаковочных технологий. Их упаковочные машины с модифицированной атмосферой разработаны для обеспечения высокой производительности, адаптируемости и простоты использования в разных отраслях.
Особенности машин Linpack MAP
Независимо от того, упаковываете ли вы свежие продукты, готовые к употреблению блюда или чувствительные фармацевтические препараты, Linpack предлагает решение, которое со временем улучшает качество и снижает затраты.
На современном конкурентном рынке предприятия не могут позволить себе полагаться на устаревшие методы упаковки. Хотя традиционная упаковка все еще используется в некоторых областях с низкой чувствительностью, упаковочные машины с модифицированной атмосферой предлагают технологический прорыв, повышающий безопасность, продлевающий срок хранения и сохраняющий свежесть.
Для компаний, стремящихся обеспечить соответствие своих упаковочных линий требованиям завтрашнего дня и инвестирующим в Решения Linpack MAP обеспечивает долгосрочную ценность и доверие потребителей. Заглядывая в будущее, Linpack будет продолжать придерживаться концепции, «ориентированной на клиента», стремиться к совершенству и внедрять инновации. Благодаря мощным возможностям в области исследований и разработок и сервисным сетям мы поможем клиентам справиться с изменениями рынка и достичь долгосрочных целей развития. Если вы хотите узнать больше информации, подпишитесь на нашу Facebook а также YouTube каналы или свяжитесь с нами напрямую по телефону 0571-86836895. Давайте работать вместе, чтобы создать лучшее будущее!
Прочтите наш еще один блог (1): Инновационные упаковочные машины для маринованных огурцов: эффективная трансформация отрасли
Прочтите наш еще один блог (2): Основные преимущества использования порошковых упаковочных машин и машин для упаковки соусов в производстве пищевых продуктов
Выбирая решение LINPACK, вы не просто выбираете лучшее в отрасли качество и эффективность — вы получаете доступ к комплексному обслуживанию клиентов и исключительному обслуживанию. Являясь глобальной группой компаний, мы поддерживаем тесные связи с нашими клиентами и их рынками, что позволяет нам заранее предвидеть новые тенденции и события. Являясь нашим клиентом, вы сможете воспользоваться опытом нашей высококвалифицированной местной команды по продажам и обслуживанию.
Получить ценовое предложение >
